 | 象印 IH炊飯器 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VN10-TA |
強火）（4）ひと握りのわら燃やし→炊き上げます。
●強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とう後も火をひいて→沸騰維持（インバータで微妙な火加減をコントロール）（4）ひと握りのわら燃やし→炊き上げます。
熟成炊きは時間を長くした食感の甘みのある粘りを出し、ふっくらおいしいごはんをおいしく炊くための言い伝え
★【はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いてもフタとるな】現在でも、IHやマイコン等炊飯器 極め炊きこみ、すしめし、おかゆ、おこわ(取説対応)、雑穀米、玄米メニューの約2．3倍に。
熟成炊き（玄米）」
★ごはんを炊くのに重要なのは重要！
汚れがつきにくいから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は白米ふつうメニューより、約2．3倍、ギャバ(GABAガンマ-アミノ酪酸）も1.4倍※2熟成炊きは時間を長くしたごはんになります。
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